A chaque bon moment sa formule traiteur

Vous êtes une entreprise, une collectivité ou une association et vous organisez un événement ? Vous rassemblez vos clients, fournisseurs ou vos collaborateurs ? Vous avez choisi de réaliser la prestation sur votre site ou dans un lieu extérieur (centre des congrès, domaine ou espace privé) ? Notre équipe est au service de vos envies… même les plus audacieuses ! Quel que soit le nombre de convives (de 1 à + 1000 invités), C&N Traiteur vous accompagne pour des prestations avec service ou en livraison.

Petit-Déjeuner

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Petit-Déjeuner

Pour créer de bonnes conditions d’accueil de vos invités ou pour une réunion matinale, rien de tel qu’un bon petit-déjeuner ! De la plus classique à la plus gourmande, nos formules sauront plaire à vos invités : viennoiseries traditionnelles (croissants, chocolatines, pains aux raisins), mini-brioches, verrines breakfast, brochettes de fruits frais, fruits secs, sélection de thés, café- en thermos ou en machine à dosettes, chocolat chaud, jus de fruits artisanaux,…

Nos offres incluent la livraison sur le lieu de votre événement. Dans le respect de nos engagements RSE, nous prévoyons des gobelets cartons et des touillettes bois à usage unique, du sucre et des serviettes en papier.

Nous pouvons également assurer le service et prévoir de la vaisselle et de la verrerie adaptées.

Livraison dans un rayon de 30 km autour de Toulouse. Prestation de traiteur professionnel avec service réalisable sur le secteur Occitanie.

Pause gourmande

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Pause gourmande

Offrez à vos invités une parenthèse de détente, dans l’esprit d’un café-gourmand. Ils dégusteront des mignardises, un assortiment de pièces cocktail sucrées (macarons, mini cannelés, financiers, muffins, rochers, brownies, …), viennoiseries, mini-crêpes, gaufres ou brochettes de fruits et autres suggestions de notre brigade de pâtissières et pâtissiers de talent.

Côté boissons, vous choisissez parmi notre large gamme de thés, cafés- en thermos ou en machine à dosettes, eaux minérales ou aromatisés, jus de fruits artisanaux.

Dans le respect de nos engagements RSE, nous prévoyons des gobelets carton et touillettes bois à usage unique, du sucre et des serviettes en papier.

Selon vos besoins, nous pourrons vous proposer le service de nos maîtres-d ’hôtel et de la vaisselle en porcelaine.

Livraison dans un rayon de 30 km autour de Toulouse. Prestation de traiteur professionnel avec service réalisable sur le secteur Occitanie.

Cocktail Apéritif

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Cocktail Apéritif

Le cocktail est un incontournable, toujours apprécié des convives par son format sympathique. Version gourmande ou raffinée, nos cocktails pour l’apéritif se savourent en toutes occasions : soirée en boutique pour le lancement d’un nouveau produit, salon professionnel, départ à la retraite d’un collaborateur, clôture de conférence…

Nos pièces de cocktails, nos verrines salées et sucrées sont élaborées artisanalement et présentées sur des supports en bois, en ardoise ou sur des assiettes porcelaine design.

Et parce que chaque événement est unique, le matériel et la décoration sont des éléments personnalisables. Formulez la liste de vos envies à nos Conseillers, ils vous guideront et seront présents à vos côtés à chaque étape de votre événement.

Livraison dans un rayon de 30 km autour de Toulouse. Prestation de traiteur professionnel avec service réalisable sur le secteur Occitanie.

Lunch déjeunatoire ou dînatoire

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Lunch déjeunatoire ou dinatoire

Vous apprécierez la formule « Lunch » pour la souplesse de son format : plus copieux qu’un cocktail, plus rapide q'un repas assis.

Verrines, cuillères, petits-fours, mini hamburger, canapés, club sandwich chics, brochettes gourmandes, version chaude ou froide, vos invités seront enthousiasmés par nos recettes traditionnelles revisitées et une présentation irréprochable.

Au travers de notre large gamme de produits, toujours réalisée à partir de produits frais et privilégiant les circuits courts, nous personnalisons votre manifestation à votre image.

Pour une inauguration, vos journées portes-ouvertes, une réunion d’affaires, vernissage, ou lors d’un séminaire, nos cocktails déjeunatoires et dînatoires satisferont l’appétit de chacun.

Si vous choisissez un lunch avec service, nos maîtres d’hôtel s’assureront que chacun de vos invités ne manquent de rien. Tous nos collaborateurs possèdent une grande expérience dans ce domaine, ils savent précisément comment satisfaire vos convives, pour rendre votre événement mémorable.

La touche d’originalité supplémentaire ? Prévoyez l’une de nos animations culinaires : découpe jambon ibérique, carrousel de Foie gras de Canard du Sud-Ouest, cuisson minute sur plancha ou wok, bar à cocktail,...

Côté pratique, nos bouchées se dégustent en finger food, mais pour plus de confort, nous pouvons mettre à votre disposition des tables hautes mange-debout.

Livraison dans un rayon de 30 km autour de Toulouse. Prestation de traiteur professionnel avec service réalisable sur le secteur Occitanie.

Déjeuner ou dîner

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Déjeuner ou dîner

Parce que votre événement est unique, nous concevrons pour vous un menu sur-mesure à partir d'une gamme de plats qui varie selon la saison. Il vous suffit de nous dire ce qui vous ferait plaisir et avec l’aide de notre chef, votre repas deviendra remarquable. Midi ou soir, nos suggestions prévoient un repas assis servi à l’assiette, à partir de produits locaux cuisinés avec gouts et saveurs.

Nos recettes créatives revisitent la tradition, les produits sont sublimés, le dressage et le service sont méticuleux : rien ne sera laissé au hasard, pour le plaisir des yeux et des papilles de vos invités.

Nous saurons nous adapter à toutes vos configurations en vous apportant une prestation clé-en-main : nappage, verrerie, vaisselle, service, location de mobiliers, décoration… Nos menus peuvent être adaptés aux régimes alimentaires spécifiques : végétarien, végan, intolérance au gluten, au lactose, aux fruits à coques.

Etre traiteur événementiel depuis 20 ans, c’est vous apporter notre expertise pour un événement réussi. Prestation de traiteur professionnel avec service réalisable sur le secteur Occitanie.

Buffet

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Buffet

Nos buffets gastronomiques sont réputés pour leur ambiance chaleureuse.

Vous apprécierez d’échanger avec vos invités autour du buffet garni d’assortiments frais et appétissants. Poissons fumés et leurs blinis, antipastis et légumes croquants, salades fraîcheur, tartinades, plateaux de dégustation de charcuteries et fromages, farandoles de desserts…

Vous pourrez opter pour un buffet froid ou chaud mais sans hésitation sur la qualité : tout est « fait-maison » ! Nous adapterons les mets sur-mesure en fonction des goûts de vos invités et de vos envies.

Pour de nombreux événements (inauguration, team building, lancement de produit, anniversaire ou soirée d’entreprise), nous avons développé des buffets à thème : steampunk, digital, aéronautique, américain, champêtre… Une façon originale d’épater vos convives !

Pour une prestation complète, nous mettons à votre disposition mobilier, nappage, vaisselle, verrerie, service.

Livraison dans un rayon de 30 km autour de Toulouse. Prestation de traiteur professionnel avec service réalisable sur le secteur Occitanie.

Dîner de Gala

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Dîner de Gala

Par notre savoir-faire, nous aurons à cœur de concevoir pour vos invités des dîners de prestige.

Le dîner de gala est un moment important dans la vie d’une entreprise, d'un congrès, un moment d’émotion : nos équipes vous accompagneront tout au long du projet pour vous aider à vous distinguer par des propositions originales, de qualité et sur-mesure.

Les membres de notre équipe savent se montrer discrets et courtois tout en respectant l’esprit et l’atmosphère de vos événements. Les serveurs et les barmen sont entièrement à votre écoute et répondent à vos demandes spéciales.

Le dîner de gala est l’une des spécialités de notre maison. Quel que soit le nombre de convives, vos demandes de personnalisation, le lieu, nous ferons de ce dîner une expérience inoubliable.

Prestation de traiteur professionnel avec service réalisable sur le secteur Occitanie.

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