Bienvenue chez C&N Traiteur

Le partenaire gastronomique de tous vos événements
à Toulouse et en Occitanie

Nos prestations

Traiteur événementiel depuis 20 ans pour toutes vos réceptions d’entreprise ou privées. Nos formules et services traiteur reconnus garantissent des prestations culinaires clé en main de qualité, allant de la livraison de repas à l’organisation complète de votre événement. Nous élaborons votre devis en fonction de vos envies et de votre budget.

Nos Prestations avec service ou en livraison

Congrès, séminaires, inaugurations, galas, garden party, lancement de produit, team building… Depuis 2002, C&N Traiteur mobilise tout son professionnalisme pour que sa prestation soit à la hauteur de vos enjeux, au service de votre image. La créativité et l’expérience de nos équipes seront des aides précieuses à l’organisation de votre événement, pour une réception réussie. Vos invités s’en souviendront !

Notre gamme de buffets à thème

Pour de nombreux événements, nous avons développé des buffets à thème : steampunk, digital, aéronautique, américain, champêtre… Consultez notre catalogue : choisissez le buffet que vous souhaitez voir sur votre événement ou soumettez-nous une thématique précise. Notre chargée de communication vous proposera une planche de tendance adaptée à votre budget !

Nos Plateaux-Repas

L’ensemble de cette gamme a été élaborée dans le respect de l’environnement : les produits sont de saison, issus d’une agriculture locale et raisonnée et notre nouveau packaging, en carton kraft recyclé, est plus écologique. Nous avons considérablement réduit sa teneur en plastique et favorisé les matières recyclées.

Nos propositions pour votre Mariage

Plus de 1300 mariages en 20 ans. Notre expertise mariage est mise à votre disposition pour vous apporter des conseils avisés et une plénitude dans l’organisation du plus beau jour de votre vie. Composez votre moment de fête à votre image.

Nos prestations pour vos réceptions privées

Avant de lui dire OUI pour la vie, une fête s’impose ! Vous allez peut-être décider de privatiser un lieu où vous amuser ? Quel que soit le thème de votre soirée et son excentricité, notre équipe vous suit ! En formule cocktail, buffet, repas assis, avec ou sans une animation bar à cocktails : dites-nous ce qui vous ferait plaisir, nous nous occuperons du reste.

Une salle de réception pour vos dégustation et événements

Installés à Aucamville dans une authentique toulousaine, nous avons à cœur de vous recevoir dans un endroit chaleureux pour vos dégustations. Nous proposons également cet espace à la location, contacter nous pour en savoir plus…

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Nos plateaux-repas

Choisissez votre semaine pour visualiser la composition du moment. Le cycle se répète sur 3 semaines.

S47

Menu Sans Gluten

Menu Sans Gluten

Composition S47

• Entrée : MÉLI-mélo de Patate douce, poire, fourme d'Ambert et noisettes torréfiées

• Plat : Com'un pokebowl riz vinaigré, falafel, chou rouge et mangue

• Dessert : Merveilleux aux copeaux de chocolat blanc

S47

Menu Gourmet Signature

Menu Gourmet Signature

Composition S47

• Entrée : Terrine de canard aux magrets séchés, pickles de mini poivrons

• Plat : Filet de saumon de l’Atlantique (MSC) citron vert crumble de noisettes, crémeux de Patate douce à la Passion

• Dessert : Financier chocolat au Piment d'Espelette

S47

Menu Gourmet Végétarien

Menu Gourmet Végétarien

Composition S47

• Entrée : Clafoutis aux poireaux et carottes

• Plat : Garam massala de légumes et riz au curcuma

• Dessert : Pomme cro'k

S47

Menu Gourmet Mer

Menu Gourmet Mer

Composition S47

• Entrée : Salade de quinoa aux fèves edamame et noisettes

• Plat : Dos de Cabillaud vierge de légumes, poêlée automnale de carottes, panais et pomme de terre

• Dessert : Panna cotta Arlequin

S47

Menu Gourmet Terre

Menu Gourmet Terre

Composition S47

• Entrée : La Racletine! Tartine aux pommes de terre, fromage de raclette et Jambon sec de la montagne noire

• Plat : Filet de volaille crème aux champignons, sommités de brocolis à l'huile de noisettes

• Dessert : Com'un Stracciatella

S48

Menu Sans Gluten

Menu Sans Gluten

Composition S48

• Entrée : MÉLI-mélo de Patate douce, poire, fourme d'Ambert et noisettes torréfiées

• Plat : Com'un pokebowl riz vinaigré, falafel, chou rouge et mangue

• Dessert : Merveilleux aux copeaux de chocolat blanc

S48

Menu Gourmet Signature

Menu Gourmet Signature

Composition S48

• Entrée : Terrine de canard aux magrets séchés, pickles de mini poivrons

• Plat : Filet de saumon de l’Atlantique (MSC) citron vert crumble de noisettes, crémeux de Patate douce à la Passion

• Dessert : Financier chocolat au Piment d'Espelette

S48

Menu Gourmet Végétarien

Menu Gourmet Végétarien

Composition S48

• Entrée : Méli-mélo de Patate douce, poire, fourme d'Ambert et noisettes torréfiées

• Plat : Com'un pokebowl riz vinaigré, falafel, chou rouge et mangue

• Dessert : Merveilleux aux copeaux de chocolat blanc

S48

Menu Gourmet Mer

Menu Gourmet Mer

Composition S48

• Entrée : Filet de Haddock fumé et son houmous de betterave

• Plat : Com'un pokebowl riz vinaigré, saumon mariné sésame, chou rouge et mangue

• Dessert : Banoffe aux éclats de spéculos

S48

Menu Gourmet Terre

Menu Gourmet Terre

Composition S48

• Entrée : Clafoutis de Butternut aux éclats de Marrons

• Plat : Com'un pokebowl riz vinaigré, poulet pané multi graines, chou rouge et mangue

• Dessert : Chou gourmand caramel fleur de sel

S49

Menu Sans Gluten

Menu Sans Gluten

Composition S49

• Entrée : MÉLI-mélo de Patate douce, poire, fourme d'Ambert et noisettes torréfiées

• Plat : Com'un pokebowl riz vinaigré, falafel, chou rouge et mangue

• Dessert : Merveilleux aux copeaux de chocolat blanc

S49

Menu Gourmet Signature

Menu Gourmet Signature

Composition S49

• Entrée : Buche de Saumon fumé de Norvège, crémeux à la truffe blanche

• Plat : Émince de magret de canard du Sud-Ouest laqué au miel, tagliatelles aux shitakés relevé à l'huile de noisettes

• Dessert : Com'une crème brulée à l'orange

S49

Menu Gourmet Végétarien

Menu Gourmet Végétarien

Composition S49

• Entrée : Houmous de betterave, brindille à l'ail noir

• Plat : Tortillade Pomme de Terreoignons, sommités de brocolis relevé au curry

• Dessert : Club Nut'lado

S49

Menu Gourmet Mer

Menu Gourmet Mer

Composition S49

• Entrée : Wraps au thon pickles et sucrine

• Plat : Rougail crevettes et riz basmati

• Dessert : Douceur à la Mure et au Rooïbos

S49

Menu Gourmet Terre

Menu Gourmet Terre

Composition S49

• Entrée : Salade croquante de céleri, emmental, aux pommes granny et graines lin sésame

• Plat : Tagliata de Bœuf sauce Chimichurri, Fregola sarda aux baby poivrons

• Dessert : Mousse au Chocolat aux billes croustillantes

Allergènes & régimes : indiquez vos contraintes (Sans gluten) lors de la demande de devis. Nous adaptons lorsque c'est possible.

Parlez-nous de votre événement
nous imaginons ensemble une expérience gourmande.

Ils nous font confiance

Partenaires & Témoignages

Nos engagements

Fédérer

Fédérer l’ensemble de ses collaborateurs autour de projets innovants et engagés

Améliorer

Améliorer les pratiques en s’interrogeant à tous les niveaux sur l’impact de nos activités et de nos décisions sur la société et l’environnement

Enrichir

Enrichir le dialogue avec ses parties prenantes et les sensibiliser aux enjeux de la RSE

Éco-Friendly

Nous adoptons un packaging éco-responsable et trions nos déchets pour réduire au maximum notre impact environnemental.

Zone de livraison

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FAQ

Quels types d’événements prenez-vous en charge ?

C&N Traiteur propose ses services pour tous types d’événements : mariages, anniversaires, réceptions privées, séminaires d’entreprise, cocktails ou repas de gala. Nous adaptons nos prestations à la taille et au style de votre événement.

Intervenez-vous en dehors de votre région ?

C&N Traiteur se déplace dans toute la région et au-delà selon la demande. N’hésitez pas à nous contacter pour vérifier la faisabilité et les frais de déplacement éventuels.

Comment puis-je obtenir un devis ?

Il vous suffit de nous contacter via notre site ou par téléphone. Après un premier échange, nous établirons un devis personnalisé en fonction de vos besoins et de votre budget.