Plateaux-Repas - C&N Traiteur

Plateaux Repas Haut de Gamme

Déjeunez avec élégance. Commandez vos plateaux-repas, livrés à Toulouse.

Trois collections : Terre, Mer, Signature, Sans Gluten, Végétarien. Menus qui évoluent chaque semaine (cycle de 3 semaines). Présentation Standard ou Premium selon vos événements.

Nos plateaux-repas

Choisissez votre semaine pour visualiser la composition du moment. Le cycle se répète sur 3 semaines.

S15

Menu Gourmet Terre

Composition S15

• Entrée : Salade croquante de céleri, emmental, aux pommes granny et graines lin sésame

• Plat : Tagliata de Bœuf sauce Chimichurri, Fregola sarda aux baby poivrons

• Dessert : Mousse au Chocolat aux billes croustillantes

Tarifs

• Standard : 19,90 € H.T

• Standard avec fromage : 22,40 € H.T

• Premium : 22,40 € H.T

• Premium avec fromage : 25,20 € H.T

S15

Menu Sans Gluten

Composition S15

• Entrée : Méli-mélo de patate douce, poire, fourme d'Ambert et noisettes torréfiées

• Plat : Com'un pokebowl riz vinaigré, falafel, chou rouge et mangue

• Dessert : Merveilleux aux copeaux de chocolat blanc

Tarifs

• Standard : 19,90 € H.T

• Standard avec fromage : 22,40 € H.T

• Premium : 22,40 € H.T

• Premium avec fromage : 25,20 € H.T

S15

Menu Gourmet Mer

Composition S15

• Entrée : Wraps au thon pickles et sucrine

• Plat : Rougail crevettes et riz basmati

• Dessert : Douceur à la Mure et au Rooïbos

Tarifs

• Standard : 19,90 € H.T

• Standard avec fromage : 22,40 € H.T

• Premium : 22,40 € H.T

• Premium avec fromage : 25,20 € H.T

S15

Menu Gourmet Végétarien

Composition S15

• Entrée : Houmous de betterave, brindille à l'ail noir

• Plat : Tortillade Pomme de Terreoignons, sommités de brocolis relevé au curry

• Dessert : Club Nut'lado

Tarifs

• Standard : 19,90 € H.T

• Standard avec fromage : 22,40 € H.T

• Premium : 22,40 € H.T

• Premium avec fromage : 25,20 € H.T

S15

Menu Gourmet Signature

Composition S15

• Entrée : Tartare de crevette rafraichi à la mangue, noix de cajou, huile de noisettes

• Plat : Bavette de cochon d'Occitanie, velours de topinambour et carotte braisé mayonnaise à l'ail rose de Lautrec

• Dessert : Gourmandise aux quetsches éclats de Violette

Tarifs

• Standard : 23,50 € H.T

• Standard avec fromage : 26,00 € H.T

• Premium : 24,90 € H.T

• Premium avec fromage : 27,70 € H.T

S16

Menu Sans Gluten

Composition S16

• Entrée : Méli-mélo de patate douce, poire, fourme d'Ambert et noisettes torréfiées

• Plat : Com'un pokebowl riz vinaigré, falafel, chou rouge et mangue

• Dessert : Merveilleux aux copeaux de chocolat blanc

Tarifs

• Standard : 19,90 € H.T

• Standard avec fromage : 22,40 € H.T

• Premium : 22,40 € H.T

• Premium avec fromage : 25,20 € H.T

S16

Menu Gourmet Signature

Composition S16

• Entrée : Terrine de canard aux magrets séchés, pickles de mini poivrons

• Plat : Filet de saumon de l’Atlantique (MSC) citron vert crumble de noisettes, crémeux de Patate douce à la Passion

• Dessert : Financier chocolat au Piment d'Espelette

Tarifs

• Standard : 23,50 € H.T

• Standard avec fromage : 26,00 € H.T

• Premium : 24,90 € H.T

• Premium avec fromage : 27,70 € H.T

S16

Menu Gourmet Terre

Composition S16

• Entrée : La Racletine! Tartine aux pommes de terre, fromage de raclette et Jambon sec de la montagne noire

• Plat : Filet de volaille crème aux champignons, sommités de brocolis à l'huile de noisettes

• Dessert : Com'un Stracciatella

Tarifs

• Standard : 19,90 € H.T

• Standard avec fromage : 22,40 € H.T

• Premium : 22,40 € H.T

• Premium avec fromage : 25,20 € H.T

S16

Menu Gourmet Mer

Composition S16

• Entrée : Salade de quinoa aux fèves edamame et noisettes

• Plat : Dos de Cabillaud vierge de légumes, poêlée automnale de carottes, panais et pomme de terre

• Dessert : Panna cotta Arlequin

Tarifs

• Standard : 19,90 € H.T

• Standard avec fromage : 22,40 € H.T

• Premium : 22,40 € H.T

• Premium avec fromage : 25,20 € H.T

S16

Menu Gourmet Végétarien

Composition S16

• Entrée : Clafoutis aux poireaux et carottes

• Plat : Garam massala de légumes et riz au curcuma

• Dessert : Pomme cro'k

Tarifs

• Standard : 19,90 € H.T

• Standard avec fromage : 22,40 € H.T

• Premium : 22,40 € H.T

• Premium avec fromage : 25,20 € H.T

S17

Menu Gourmet Terre

Composition S17

• Entrée : Méli-Mélo de pastèques et dès de feta à la coriandre

• Plat : Noix de jambon et son écrasé de pommes de terre, relevé à l'huile de noisette et spicy mayo

• Dessert : Pavlova d'été et son assortiment de fruits rouges

Tarifs

• Standard : 19,90 € H.T

• Standard avec fromage : 22,40 € H.T

• Premium : 22,40 € H.T

• Premium avec fromage : 25,20 € H.T

S17

Menu Gourmet Mer

Composition S17

• Entrée : Tiramisu de tomates cerises, straciatella au pesto

• Plat : Poêlée de sèches au quinoa bicolore, légumes de saison et son pesto de roquette

• Dessert : Clafoutis gourmand aux abricots

Tarifs

• Standard : 19,90 € H.T

• Standard avec fromage : 22,40 € H.T

• Premium : 22,40 € H.T

• Premium avec fromage : 25,20 € H.T

S17

Menu Gourmet Végétarien

Composition S17

• Entrée : Houmous de patate douce au curry, brindilles et pickles

• Plat : Poêlée de fregola sarda, champignons, parmesan et brunoise de courgettes

• Dessert : Tiramisu traditionnel à l'amaretto

Tarifs

• Standard : 19,90 € H.T

• Standard avec fromage : 22,40 € H.T

• Premium : 22,40 € H.T

• Premium avec fromage : 25,20 € H.T

S17

Menu Gourmet Signature

Composition S17

• Entrée : Tartelette du potager aux légumes de saison

• Plat : Filet mignon de veau poêlée, salade de pommes de terre ratte et pleurottes relevées aux échalottes confites

• Dessert : Concorde chocolat et bâtons de meringue cacao

Tarifs

• Standard : 23,50 € H.T

• Standard avec fromage : 26,00 € H.T

• Premium : 24,90 € H.T

• Premium avec fromage : 27,70 € H.T

S17

Menu Sans Gluten

Composition S17

• Entrée : Tartare d'avocat rafraîchi aux agrumes

• Plat : Ballotine de volaille, quinoa aux 3 carottes, jus court au thym

• Dessert : Fontainebleau cassis

Tarifs

• Standard : 19,90 € H.T

• Standard avec fromage : 22,40 € H.T

• Premium : 22,40 € H.T

• Premium avec fromage : 25,20 € H.T

S17

Menu Gourmet Vegan

Composition S17

• Entrée : Salade d'haricots verts et tomates confites, vinaigrette au sésame

• Plat : Aubergine rôtie, riz basmati à l'huile de coriandre et baies de grenade

• Dessert : Salade de fruits de saison

Tarifs

• Standard : 19,90 € H.T

• Standard avec fromage : 22,40 € H.T

• Premium : 22,40 € H.T

• Premium avec fromage : 25,20 € H.T

Allergènes & régimes : indiquez vos contraintes (Sans gluten) lors de la demande de devis. Nous adaptons lorsque c'est possible.

Télécharger la carte des gourmets et des boissons

Carte des boissons

Téléchargez la carte des boissons pour découvrir l’ensemble de nos vins, cocktails et rafraîchissements disponibles.

Carte des gourmets

Téléchargez la carte des gourmets afin de visualiser nos menus complets
et leurs tarifs.

Ils nous font confiance

Demande de devis

Présentation

Avec Fromage ?

Date de livraison souhaitée

Quantités - Gourmet Terre

Quantités - Gourmet Mer

Quantités - Gourmet Végétarien

Adresse de livraison

Code Postal

Ville

Heure de consommation

Contraintes alimentaires

Société

Nom / Prénom

Téléphone

Déjeunez avec élégance. Commandez vos plateaux-repas, livrés à Toulouse.

Nos plateaux-repas

Menu Gourmet Terre

Composition S15

Menu Sans Gluten

Composition S15

Menu Gourmet Mer

Composition S15

Menu Gourmet Végétarien

Composition S15

Menu Gourmet Signature

Composition S15

Menu Sans Gluten

Composition S16

Menu Gourmet Signature

Composition S16

Menu Gourmet Terre

Composition S16

Menu Gourmet Mer

Composition S16

Menu Gourmet Végétarien

Composition S16

Menu Gourmet Terre

Composition S17

Menu Gourmet Mer

Composition S17

Menu Gourmet Végétarien

Composition S17

Menu Gourmet Signature

Composition S17

Menu Sans Gluten

Composition S17

Menu Gourmet Vegan

Composition S17

Télécharger la carte des gourmets et des boissons

Carte des boissons

Carte des gourmets

Ils nous font confiance

Demande de devis

FAQ Plateaux-repas

quelle fréquence change votre carte ?

Dans quelle zone livrez-vous ?

Les contenants sont-ils écologiques ?

Menu

Suivez-nous

être rappelé

Plus d'informations sur nos menus